Публикации с меткой «Суши в коробке»

Суши в коробке или Ошизуши

Возле Леса Рубрика: Интересное. Метки: ,

0

Суши в коробке — интересный и очень вкусный вид суши. Обычно готовят в деревянной или пластиковой коробке, откуда и пришло название. Среди самых вкусных сортов суши в коробке — суши Оши или Ошизуши. Этот вид происходит из города Осака, расположенного в регионе Кансай в Японии.

sushi-v-korobke-ili-oshizushi

Все поклонники суши могут попросить в своем любимом ресторане этот вид и заказать для себя. Оши выглядит уникально красивым после того, как блюдо вытащили из коробки и разрезали. И, как хорошо известно, в японской кухне, традиция предлагает сначала кормить глаза, а затем желудок. Считается, что Оши является одним из самых старых сортов этого вида пищи. Считается, что готовка в коробке является преемником древнего метода сохранения рыбы — в коробке между слоями ферментированного риса. Сегодня, однако, суши в ящике производится с ароматизированным рисом и скумбрией. Далее »