Всем нам знаком такой напиток, как чай. Но мало кто знаком с историей его появления. Чай — древнейший напиток, известный человечеству. Сегодня чай является неотъемлемой частью некоторых культур, и многие события современного человека сопровождаются чаепитием.
История чая
Из истории происхождения чая известно, что берет он своё начало ещё в Древнем Китае. Возникновение чая окутано множеством преданий и легенд.
Согласно одной из легенд, чай обязан своему открытию китайскому императору Шень Нун, который жил приблизительно в 2737-2697 годах до н. э. и считается покровителем медицины.
По легенде, прогуливаясь по своим огромным владениям, император заблудился среди горных вершин и устав, присел отдохнуть под небольшим деревцом. Отдыхая, он обнаружил, что дерево источает божественный аромат, неизвестный ему до этого времени. А, внезапно начавшийся ветерок, оборвал с деревца молодой листик, и он упал в чашу с чистой водой, из которой пил император. Попробовав воду, которая уже успела впитать аромат листа, император был удивлён и восхищён вкусом и ароматом, а позже ощутил и прилив сил. Далее »